Услуги

    Салаты

    Салат с домашней брынзой
    270 г • огурцы, томат, перец болгарский, каперсы, сыр «брынза», лук, оливки, маслины, масло оливковое, орегано
    Салат «Острый»
    200 г • язык говяжий, марин. огурец, лук репч., соус острый, зелень
    Салат по-джермукски
    220 г • филе птицы, язык гов., марин. гоурец, грецкий орех, соус майонез-горчичный, морковь, зелень
    Салат «Ани»
    220 г • грибы, филе птицы, грецкий орех, соус майонезно-горчичный, перец болгарский, гранат, зелень
    Салат «Ван»
    200 г • баклажан, цукини, помидор, грецкий орех, чеснок, зелень
    Салат «Горис»
    220 г • телятина, перец болгарский, цукини, баклажан, помидор
    Салат «Араратская долина»
    250 г • огурец, редис кр., томат, перец, зелень, лук репч., масло оливк.
    Салат «Аракс»
    230 г • редис кр., томат, огурцы, перец, маслины, оливки, сыр армянский, масло оливк., зелень
    Салат из баклажанов
    220 г • баклажан, чеснок, грецкий орех, сметанная заправка
    Салат «Мацун»
    220 г • огурец св., мацуни, грецкий орех, чеснок, зелень
    Салат «Лобио»
    220 г • фасоль, лук, грецкий орех, масло оливковое

    Salads

    Van salad
    200 g • eggplant, zucchini, tomato, walnut, garlic, herbs
    Goris salad
    220 g • veal, bell pepper, zucchini, eggplant, tomato
    Ararat valley salad
    250 g • cucumber, radish, tomato, pepper, herbs, onion, olive oil
    Arax salad
    230 g • radish, tomato, cucumber, pepper, olive, Armenian cheese, olive oil, herbs
    Eggplant salad
    220 g • eggplant, garlic, walnut, sour cream dressing
    Matzoon salad
    220 g • cucumber, matzoon, walnut, garlic, herbs
    Lobio salad
    220 g • beans, onion, walnut, olive oil
    Homemade bryndza cheese salad
    270 g • cucumber, tomato, bell pepper, capers, bryndza, onion, olive, olive oil, oregano
    Spicy salad
    200 g • beef tongue, pickled cucumber, onion, spice dressing, herbs
    Jermuk salad
    220 g • chicken fillet, beef tongue, pickled cucumber, walnut, mustard mayonnaise dressing, carrot, herbs
    Ani salad
    220 g

    Холодные закуски

    Баклажаны фаршированные
    200/10 г • баклажан, грецкий орех, чеснок, сметана, перец, петрушка
    Мясное ассорти
    280/10/7 г • бастурма, буженина из свинины, буженина из говядины, руляда из птицы, суджук
    Ассорти из свежих овощей
    300/50 г • огурец, томат, перец, редис, зелень
    Суджук
    60/15/7 г • армянская вяленая колбаса из говядины
    Бастурма
    60/15/7 г • вырезка из говядины, специи, чеснок
    Ассорти из домашних сыров
    230 г • брынза, сыр лори, сыр по-арцахски
    Сырно-овощная тарелка с зеленью
    200/100/25 г • огурец, томат, перец, редис, сыр брынза, зелень
    Домашний сыр по-арцахски
    150 г • смесь сыров с добавлением зелени
    Ассорти из маринадов и солений
    350 г • огурчики бочковые, перец соленый, маринованные капуста, морковь, чеснок
    Свекла с домашним сыром по-арцахски
    160/50/10 г • свекла, сыр, грецкий орех, бальзамический уксус
    Рулетики из говяжьего языка
    200/10 г • сыр творожный, грецкий орех, маринованный огурец
    Гарни
    170/30/50 г • баклажан, цукини, грецкий орех, гранат, зелень
    Огурчики маринованные
    100 г
    Перец солёный
    50 г
    Морковь маринованная
    100 г
    Капуста маринованная
    100 г
    Чеснок маринованный
    50 г

    Горячие закуски

    Шашлык из грибов с сыром
    150 г • шампиньоны, сыр
    Горячая закуска по-еревански с армянским сыром
    250 г • лаваш, армянский сыр, сулугуни, помидор, зелень
    Горячая закуска по-еревански с бастурмой и сыром
    250 г • лаваш, бастурма, сулугуни, помидоры, зелень
    Горячая закуска по-еревански с салатом «Цезарь»
    250 г • лаваш, сулугуни, куриное филе, салат, томаты черри, соус цезарь
    Шашлык из сыра сулугуни в обжареном лаваше
    100 г • сыр сулугуни, лаваш
    Шашлык из сыра сулугуни в обжаренном лаваше с бастурмой
    100/20 г • сыр сулугуни, бастурма, лаваш

    Hot appetizers

    Grilled mushrooms
    150 g • champignons, cheese
    Erevan hot appetizer with Armenian cheese
    250 g • pita bread, Armenian cheese, sulguni, tomato, herbs
    Erevan hot appetizer with basturma and cheese
    200 g • pita bread, basturma, sulguni, tomato, herbs
    Erevan hot appetizer with Caesar salad
    200 g • pita bread, sulguni, chicken fillet, lettuce, cherry tomato, Caesar dressing
    Grilled suluguni in pita bread
    100 g • suluguni cheese, pita bread
    Grilled suluguni in pita bread with basturma
    100/20 g • suluguni cheese, basturma, pita bread

    Горячие блюда

    Толма
    250 г • говядина, рис, специи, лист винограда, мацуни с чесноком, сметана, зелень
    Телятина Тава
    250 г • телятина, перец болгарский, лук репчатый, специи
    Тж-вжик из телятины
    250 г • Печень говяжья, сердце, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, зелень
    Плов с бараниной
    300г • рис, баранина, лук, морковь, соль, специи, гранат

    Hot dishes

    Tolma
    250 g • beef, rice, spice, grape leave, garlic matzoon, sour cream, herbs
    Veal Tava
    250 g
    Veal tzh-vzhik
    250 g
    Lamb pilaf
    300 g • rice, lamb, onion, carrot, salt, spice, pomegranate

    Рыба и морепродукты

    Сибас
    250 г
    Лосось
    150 г
    Креветки
    100 г
    Морепродукты
    150/50/30/30 г • семга, креветки

    Fish and seafood

    Seafood
    150/50/30/30 g • salmon, grilled prawns
    Seabass
    250 g
    Salmon
    150 g
    Prawns
    100 g

    Ассорти из шашлыков

    Ассорти из свиной шеи, телятины, куриного филе с соусами и горячим салатом из овощей на огне
    600/200 г • Свиная шея, телятина, куриное филе в сметанном соусе, горячий салат из овощей, мар. лук, соус томатный, соус тартар, соус с аджикой
    Ассорти из свиной шеи, телятины, куриных крылышек с соусом и горячим салатом из овощей на огне
    600/200 г • Свиная шея, телятина, куриные крылышки, горячий салат из овощей, мар. лук, соус томатный, соус тартар, соус с аджикой
    Ассорти из куриного филе, телятины, ребрышек свиных с соусом и горячим салатом из овощей на огне
    600/200 г • Ребрышки свиные, телятина, куриное филе в сметанном соусе, горячий салат из овощей, мар. лук, соус томатный, соус тартар, соус с аджикой
    Ассорти Кебаб с соусами и горячим салатом из овощей на огне
    600/200 г • Кебаб из курицы, кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, горячий салат из овощей, мар. лук, соус томатный, соус тартар, соус с аджикой

    Баранина

    Шашлык из ягнёнка
    200 г
    Шашлык из ягнёнка по-кавказски
    200 г

    Lamb

    Lamb
    200 g
    Lamb rack
    200 g

    Телятина

    Шашлык из телятины
    200 г
    Шашлык из каре теленка
    250 г
    Шашлык из говяжьего языка
    200 г
    Шашлык из говяжьей печени
    200 г

    Супы

    Суп куриный по-кавказски
    300 г • куриное филе, сухарики, специи
    Суп по-архацки
    300 г • телятина, фасоль стручковая, баклажаны, перец св., лучк реп., картофель, помидор, зелень
    Хашлама из баранины
    300 г • баранина на ребре, картофель, овощи, специи
    Сезонный суп
    300 г • уточняйте у официанта

    Хачапури

    Хачапури с сыром
    1/500 г
    Хачапури по-аджарски
    1/430 г

    Khachapuri

    Cheese khachapuri
    1/500 g
    Adjarian khachapuri
    1/430 g

    Хлеб

    Лепешка
    150 г
    Лаваш
    100 г

    Домашняя выпечка

    Торт морковный
    150 г
    Торт медовый
    150 г
    Торт шоколадный
    150 г
    Торт Наполеон
    150 г
    Красный бархат
    120 г
    Пахлава с грецким орехом
    100 г
    Пахлава с яблоком и изюмом
    100 г
    Армянская Гата
    120 г
    Торт творожный с черникой
    150 г

    Десерты

    Мороженое с топингом
    100/30 г
    Мороженое пломбир
    100 г
    Сет из армянского варенья
    40/40/40 г

    Армянский йогурт-мацуни

    Мацуни с вареньем
    200/40 г
    Мацуни с медом и грецким орехом
    200/20/20 г
    Мацуни
    200 г

    Свежевыжатые соки

    Апельсиновый
    250 мл
    Грейпфрутовый
    250 мл
    Яблоко-сельдерей
    250 мл
    Яблочный
    250 мл

    Молочные коктейли

    Коктейль молочный
    300 мл
    Коктейль молочный с сиропом
    300/20 мл • кокос, клубника, шоколад, смородина, вишня, бабл гам, карамель

    Milk cocktails

    Milk cocktail
    300 ml
    Milk cocktail with syrop
    300/20 ml • coconut, strawberry, chocolate, currant, cherry, bubble gum

    Безалкогольные напитки

    Напиток «Палпи» негазированный
    500 мл • в ассортименте
    Сок Rich
    200 мл • в ассортименте
    Морс «Домашний»
    250 мл • ягодный
    Кока-кола / Фанта / Спрайт
    330 мл • в ассортименте
    Швепс тоник
    330 мл
    Минеральная вода «Джермук»
    500 мл • Армения
    Родниковая вода «Джермук»
    500 мл • Армения
    Мартин сильногазированный б/а
    500 мл • Тархун, дюшес, мохито
    Лимонад собственного приготовления
    1 л • в ассортименте
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie